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食品翻渣机是华尔特科技针对卤制品深加工过程中专门推出的一款定制设备，能自动将卤渣(各种香辛料)与不规则的、不同类别的卤制品分离，分离后的产品自动装盘。
本设备结构简单、设计合理、操作方便，减轻了人工翻渣的劳动强度，同时提高了生产效率，翻出一锅卤品只需要2至3分钟。移动式设计，可以对多口锅内产品进行分筛处理。全食品级304不锈钢材料制作，安全卫生，清洗方便。
技术参数
电源 | 220V/50Hz | 总功率 | 1kw |
机器重量 | 300kg | 机器尺寸 | 2700×1500×900mm |
