邻苯二甲酸酯是邻苯二甲酸化合物的衍生物，也称肽酸酯，它一般为无色透明的液体，难容于水，易容于有机溶剂。

邻苯二甲酸酯是邻苯二甲酸化合物的衍生物，也称肽酸酯，它一般为无色透明的液体，难容于水，易溶于有机溶剂甲醇、乙醇、难挥发，具有高脂溶性，属于中等极性物质。

邻苯二甲酸酯类化合物作为商品使用物质约有10种，特别是在食品行业，塑料制品运用的越来越广泛。例如：牛奶中的包装以及中都用到了塑料，而邻苯二甲酸酯类物质具有积累性，容易通过塑料制品迁移到牛奶中，液体经过人体吸收后，增塑剂转移到人的体内，由于增塑剂有毒性、富集性而且很难排出体外，所以会伤害人的身体健康。采用山东鲁创GC-9870气相色谱仪可测定牛奶中邻苯二甲酸酯类增塑剂。

一、仪器配置：

GC-9870气相色谱仪

毛细管色谱柱 （30m×0.32mm×0.5μm）

色谱工作站

氮氢空气体发生器或钢瓶

二、分析条件：

色谱柱：毛细管色谱柱(30m×0.32mm×0.5μm)

汽化室温度：340℃;

检测器：氢火焰离子化检测器（FID），温度：300 ℃；

柱温：280℃;

载气：氮气，纯度≥99.9%，流量，大约1 mL/min ；

空气：纯度≥99.9%，流量约为300mL/min；

氢气：纯度≥99.9%，流量约为30mL/min；

氢气空气流量比约为10:1;

进样量:1μL。