产品简介
冷水预冷机 达沃西组织科技人员开发的冰水预冷机，出水温度2℃时不用加任何防冻液。与传统机组低于5℃时就需要添加防冻液等情况大大改善应用场景。广泛应用农业清洗环节在，果...
详细介绍
冰点冷水机
冰点冷水机：顾名思义冰点冷水机是指冷水机出水温度可以接近0度，达沃西组织科技人员开发的冰点冷水机，出水温度1-2℃时不用加任何防冻液。与传统机组低于5℃时就需要添加防冻液等情况大大改善应用场景。广泛应用农业清洗环节在，果蔬清洗，禽类清洗，海产品清洗，一些特殊需要应用到1-2℃的应用场景。
机组特点
1. 采用高效柔性涡轮压缩机，制冷效率高，噪音低
2. 制冷系统采用定制大间距蒸发器，大大增加换热效率
3. 水路系统采用高压循环泵。根据使用场景不一样可以配置不同的过水材质。
4. 机组设计为恒温控制，始终保证2度出水
应用行业：
一：禽类
禽类加工过程中对禽胴体进行冷却是保证食品质量的重要环节，禽胴体经过预冷槽冷却，不但能够有效抑制微生物繁殖速度，同时能改进肌肉组织结构，促进肌肉对水分的吸收和保持，提高肉质的鲜嫩度。
胴体在螺旋预冷槽与水逆向流动，禽胴体不能长时间泡水冷却，需采用2°C以下冰水才能让胴体中心温度快速降低到4°C以下，冰水温度越低 冷却时间越短。
二：果蔬
果蔬采收后进行精选、分级、清洗、杀菌、打蜡、保鲜、精细包装等商品化处理的技术，其中预冷是非常重要的环节，果蔬在采收后，其呼吸作用仍然旺盛，会产生较大的呼吸热，不利于果蔬的贮运，因此，尽快降低果蔬温度，既可以降低其生理代谢速率，又可以抑制微生物的生长繁殖，减少贮运过程中腐烂变质。
将装箱的果蔬浸泡在流动的水中或采用喷淋方式。产品适用于樱桃，荔枝，玉米，胡萝卜等产地预冷。
