微波脱水设备利用微波加热设备加上排湿系统改造而成，通过微波加热使物料中的水分汽化蒸发，蒸发出来的水蒸汽由排湿系统排走而达到烘干物料的目的。

微波烘干设备用途很广，主要的应用设备有：休闲食品微波烘干设备，微波坚果干燥设备，微波蜜饯烘干设备，微波果脯烘干设备，微波干货烘干机设备，微波凉果烘干设备，微波调味品干燥杀菌设备，微波葡萄烘干设备，微波海产品烘干机，微波鸡精鸡粉干燥杀菌机，微波干茹杀虫烘干设备等上百个型号的产品。

除食品行业外,还广泛运用在如建材行业,化工行业,木材行来,纺织行业,纸品,陶瓷,橡胶等行来,如微波木材干燥设备，微波防火板干燥设备，微波纤维板烘干设备，微波石膏板烘干设备，微波人造大理石加热固化设备。微波木片烘干设备，微波木皮烘干设备，微波木线烘干设备，微波木门烘干设备，微波竹子烘干设备等。

烟台志德微波能技术有限公司,是集研发、生产、销售、服务为一体的综合型能源利用公司。主要从事微波开发、微波干燥设备、低温真空微波干燥设备、花瓣微波烘干设备、微波真空设备、微波杀菌设备、微波脱水设备、微波热风混合干燥设备的企业，公司主要技术人员在微波和热风应用行业均有多年以上实践经验。