蜜丸的做法
时间:2009-12-30 阅读:2626
中药丸制zui常用的方法就是用蜜炙法。方法如下:
1、将药店买来的药到有中药粉碎机的药店,用机打碎待用;
2、蜂蜜的炼制:蜜中往往含有少量的蜂蜡、微生物及酶,并含有死蜂和灰尘。因此蜂蜜须经提炼制方可使用。方法是先将蜂蜜置于锅内,加1/3-1/2的净水,加热徐徐沸腾,捞尽蜜面浮沫,用罗筛或纱布滤去死蜂、杂质。滤蜜再置锅中文火加热浓缩,至沸腾起鱼眼泡,用手捻之略有粘性、略有拉丝,用糖量计测定,含水量约为18%-20%,即迅速出锅,放冷备用。
3、将药材置锅内,文火炒至颜色加深时,再加入-定量的炼蜜,迅速翻动,使蜜与药材拌匀,炒至不粘手时,取出待温做成丸即可。
4、通常药材和炼密的比例是4:1;丸剂一般做成梧桐子大,以便服用;做成丸后一定要放凉,并密闭贮存,以免丸剂吸潮发粘或变质;蜜炒药材时,一般用文火,以防药材焦化。