豆花乳化机
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CRS2000豆花乳化机

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2023-05-04 11:10:36
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上海新浪轻工机械设备有限公司

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产品简介

豆花乳化机CRS2000采用三级定转子结构,定转子间隙为0.2-0.4mm之间,通过超高的转速(Z高14000rpm),使定转子形成超高的线速度(44m/s),再配合超细的定转子的间隙,可以使设备形成一个超高的剪切速率,从而可以将物料打的更细,分散乳化的更好!

详细介绍

豆花乳化机,食品乳化机,纳米乳化机,超高速乳化机,高剪切乳化机,高速乳化机,在线式乳化机


*汉族小吃、豆花,全名豆腐花,又称豆腐脑或豆冻,是由黄豆浆凝固后形成的中式食品。不过豆花比豆腐更加嫩软,在岭南通常加入糖水或黑糖食用。中国北方称豆花为豆腐脑,但北方豆腐脑多半为咸辛味,使用盐卤凝固,南方则多使用石膏。看似豆花,豆腐脑是同一种食品,仅仅是因为地域不同,以及做法上的细微差别而口感不同,但实际上,豆花和豆腐脑区别很大,甚至不能说是同一种食品。就像豆腐和豆花,显然不是同一种食品一样。


豆花乳化机CRS2000采用三级定转子结构,定转子间隙为0.2-0.4mm之间,通过超高的转速(zui高14000rpm),使定转子形成超高的线速度(44m/s),再配合超细的定转子的间隙,可以使设备形成一个超高的剪切速率,从而可以将物料打的更细,分散乳化的更好!

生产中作用
采用乳化机可以将奶还原的更好,磨得更加细腻,并且有利于下面后期的均质。

特点:

①定转子被制成圆椎形,具有精细度递升的三级锯齿突起和凹槽。定子可以无限制的被调整到所需要的与转子之间的距离。

(公司有样机,可提供购前实验)
②齿列的深度:从开始的2.7mm 到末端的0.7mm,范围比较大,范围越大,处理的物料颗粒大小越广。
③沟槽的结构式斜齿,每个磨头的沟槽深度不一样,并且斜齿的流道的体积从上往下是从大到下。 

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