在农产品深加工中微波设备设备、适用于核桃、黑芝麻、黄豆、绿豆、玉米、麦肤、红豆、黑豆、松子、葵花子、南瓜子、花生、红枣、莲子和栗子等五谷杂粮的干燥、杀菌、杀虫；枣片、枣干的烘干、杀菌；山野菜干燥、杀菌；辣椒制品、花朵的干燥、杀菌；脱水蔬菜的烘干、杀菌；食用菌干燥、杀虫。

对于豆类的脱腥，以及产品内部虫卵杀灭，有良好的效果。

对于鲜花、青叶类产品有良好的杀青效果，可zui大程度的保持原有的色泽及营养成分。
干燥、杀菌、杀青特点：
    1、加热、烘干、杀菌快速均匀；
    2、低温杀菌，杀菌*，能达到商业无菌；
    3、烘干、杀菌、杀虫一机多用，节能高效，比远红外设备节电30％以上；
    4、安全卫生，无污染；操作灵活方便，易于控制，占地面积小。微波五谷杂粮烘烤设备（五谷杂粮烘烤机）主要用于：大麦、小麦、玉米粒、高粱米、糙米、花生仁，杏仁，核桃仁，腰果，葵花仔等干果的快速烘烤。
    常规热力杀菌是通过热传导，对流或辐射方式将热量从物料表面传至内部，要达到杀菌温度，往往需要较长的时间。

微波杀菌是微波能与物料中细菌等微生物直接作用，热效应与非热效应共同作用，达到快速升温目的，处理时间大大缩短。各种物料的杀菌时间一般在3到5分钟，杀菌温度在70至90度。其特点：时间短，速度快。杀菌均匀*，低温杀菌，物料不变性，保持营养成分和原来风味，节能环保，设备操作简单，可控性好，工艺*。  

微波杀青烘干：是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射后快速的升温从而在zui短的时间内抑制特殊成分的变化。内、外同时加热，无焦叶、焦边、碎屑等，产品质量好；急速脱水可*程度的保持叶绿素变化少，以及控制营养成分的流失。色泽绿翠而耐藏，香气损失少，干燥均匀。