明胶是将构成动物的皮、腱、骨等的胶原用热水处理所得到的一种衍生蛋白质。认为这是胶原中连接肽链间的盐键和氢键断开造成的，是一种不可逆的水溶性蛋白质。广泛用于食品和制作黏合剂、感光底片、滤光片等。 传统明胶干燥有烘箱、真空干燥和喷雾干燥，这些干燥方式温度高，有的时间长，对明胶成分影响大，而且收得率低。 智能化静态微波真空干燥设备采用*的微波能和真空低温干燥技术，通过智能化控制，明胶在低温状态下进行快速干燥，这种低温快速干燥法，产品质量高，生产成本低，生产工艺简单，节能环保。 WBZ系列智能化静态微波真空干燥设备，是集微波能应用技术与真空干燥技术相结合的一项综合性*干燥设备，解决了物料在静止状态下均匀干燥的世界性难题，设备具有高的安全性和稳定性，是本公司的技术,它具有干燥温度低、质量高、时间短、效率高、收得率高、成本低等特点，是一种高质量、快速低温干燥设备。 物料在干燥过程中水份的蒸发温度与大气压有直接的关系，大气压力越低,水的沸腾点越低，在一个大气压下水的沸腾温度是100℃,当真空度小于-0.08MPA时，水的沸点降到30-40℃。因此，在真空状态下，物料可在较低温度下快速干燥。 传统加热是通过传导、对流和辐射方式进行,在真空状态下空气对流难以进行，只有通过传导方式给物料提供热能，外部的热很难进去，内部的水份很难排出，因此，干燥速度慢、效益低、周期长、温度不易控制，直接影响物料的干燥质量。 微波真空干燥是在真空状态下利用微波能加热物料，在微波场中物料吸收微波能后自身整体生热，加热速度快，热能分布均匀， 热能利用率高，水份很快排出，同时，在真空状态下微波能量的传递不会受影响，物料能整体快速被微波加热，没有能量的损失，物料在干燥过程中不会形成坚硬的外壳，干燥时的气体容易排出，干燥温度低、速度快、质量高，有效成分能更多的保留下来。 微波真空干燥是物料整体受热，干燥工艺和质量可控性强，改变了传统方法，因此，微波真空干燥设备*改变了传统干燥技术，它不但有低温、快速、均匀干燥特性，并具有较高的可控性，可以大大提高干燥质量，收得率几乎*，干燥速度快十几倍，无减少环境污染，大大提高企业经济效益，成为*的现代化干燥技术。 详细参数请查看：http://www.gyxq。。ｃｏｍ/Course.php?ctid=57&cid=805