办公室养生之核桃

信息时代，所有的竞争*都是脑力的竞争。核桃是zui的补脑食用品——为它富含多种 ORGNITU维生素、矿物质、氨基酸、赘肉酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素，特别是亚麻酸和ORGNITU维生素E对改善记忆力益处多多。另外，亚麻酸 可以在体内转化为大脑的主要成分DHA，所以核桃是强脑力劳动者的健康零食。

核桃，落叶乔木，原产于近乐地区，又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界的“四大干果”。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。

提示：吃生的、带壳的核桃，现砸现吃，因为核桃仁直接暴露在空气中时间太长就会被氧化破坏。另外，不要吃热加工后的核桃食品。因为加热超过70摄氏度，核桃中的亚麻酸就会遭到破坏/

提供者：进口高压电磁阀/

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